A Mum’s Cooking foi fundada pela Catarina em 2018. A Catarina estudou Economia e Gestão e trabalhou durante os primeiros anos da sua carreira em consultoria estratégica, entre Lisboa e Luanda, e na área financeira, em Londres. A alimentação saudável entrou na sua vida com o diagnóstico de uma doença autoimune, e mais tarde com um cancro da mama. A saúde e a maternidade trocaram-lhe as voltas, a comida tornou-se uma paixão, e resolveu arregaçar as mangas e criar a Mum’s Cooking, com a missão de tornar mais fácil a alimentação saudável para toda a gente – sobretudo para as famílias com filhos pequenos, para quem tantas vezes a hora de jantar é um desafio. Tem 1 filho que devora brócolos, nunca se imaginou empreendedora, e nem sequer gostava de cozinhar – mas sempre adorou ter o congelador cheio! Rapidamente, no entanto, a Catarina precisou que para chegar mais longe o mais importante era ter uma excelente equipa à sua volta – e aos poucos, foi isso que foi construindo. Actualmente, fazem parte da equipa da Mum’s Cooking: - A Marta, nossa nutricionista, que desenvolve as nossas novas receitas e nos dá todo o apoio do ponto de vista nutricional, garantindo sempre que os nossos pratos são saudáveis e equilibrados - A Anamaria, nossa cozinheira, por vezes ajudada pela Mariana – são elas que preparam as refeições mais deliciosas, com os ingredientes mais frescos, na nossa cozinha - A Margarida, que nos dá apoio logístico com as compras, entregas e tudo o que mais seja preciso no dia a dia desta pequena empresa - A Paula e a Sofia, que tomam conta de todo o nosso marketing, redes sociais e newsletter - E toda a equipa biOrgani, que assegura que as nossas encomendas chegam fresquíssimas a casa dos nossos clientes!